บทที่ 1

หลักการและเหตุ
ปัจจุบันนี้เยาวชนรุ่นหลัง เริ่มที่จะลืมเลือนขนมไทยโบราณ เริ่มหันไปบริโภคขนมตามค่านิยมของชาวต่างชาติ ในฐานที่ทางกลุ่มขนมไทยซึ่งเป็นเยาวชนรุ่นใหม่ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของขนมไทยโบราณ และต้องการสืบสานต่อไป จึงได้จัดทำเป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมการทำขนมไทยโบราณ นั่นก็คือข้าวเกรียบปาหหม้อ

วัตถุประสงค์
1. เพื่อพัฒนาการจัดทำวีดีทัศน์ สำหรับเผยแพร่การทำข้าวเกรียบปากหม้อ
2. เพื่อเป็นการอนุรักษ์ขนมไทยโบราณ นั่นก็คือ ข้าวเกรียบปากหม้อให้ลูกหลานในภายภาคหน้า

Advertisements

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: